Шейно - лопаточная часть марала
1 140₽/ кг
Описание
Диетический, экологически чистый деликатес, получаемый от алтайского благородного оленя. Отличается низким содержанием жира и высоким - белка, витаминов (В 12) и минералов ( железо, цинк). Вкус насыщенный, с легким привкусом дичи.